Cómo limpiar el moho del frigorífico de forma segura y eficaz

¿Has abierto alguna vez la nevera y te ha recibido un olor raro y una mancha sospechosa entre los estantes? Tranquilo, no eres el único. El moho en el frigorífico es más común de lo que parece. Da cierta grima (¡y con razón!), pero eliminar el moho y limpiar bien las superficies no es tan complicado.

Aunque la nevera está diseñada para conservar los alimentos, si no se limpia con frecuencia o se almacenan productos en mal estado, el moho puede abrirse paso silenciosamente. Las gomas de la puerta, los estantes y los rincones poco visibles son zonas especialmente vulnerables a la proliferación de moho.

Causas frecuentes del moho en el frigorífico

Te has planteado por qué sale moho en la nevera? Suele aparecer cuando se dan las condiciones ideales para su desarrollo: humedad, oscuridad y restos de materia orgánica. Estas son las causas más frecuentes:

• Alimentos olvidados que se han estropeado.
• Envases mal cerrados que derraman líquidos.
• Ventilación deficiente que acumula humedad.
• Fugas o condensación.
• Temperatura de la nevera incorrecta.
• Abrir la puerta con demasiada frecuencia.
   

Cómo afecta a los alimentos y a la salud

Aparte de dar mal aspecto y olor, el moho se extiende rápidamente a otros alimentos, ocasionando problemas para la salud como los siguientes:

• Reacciones alérgicas. 
• Irritaciones respiratorias.
• Infecciones micóticas.
• Micotoxicosis.
   

Debes tener en cuenta que retirar la parte podrida del alimento no sirve de nada, ya que, las estructuras filamentosas que conforman el moho ya han colonizado toda la pieza, aunque no lo puedas percibir.

Cómo quitar el moho del frigorífico de forma eficaz

Ya ves que la presencia de estos microorganismos en la nevera puede resultar muy perjudicial, así que, lo ideal es actuar cuanto antes, pero ¿cómo quitar el moho? A continuación, te damos las claves para lograrlo. 

Productos recomendados: vinagre, bicarbonato y más

Simplemente utilizando productos caseros puedes acabar para siempre con el moho. 

• El vinagre blanco. ¿Sabías que es uno de los mejores aliados para eliminar el moho? Esto se debe a sus propiedades antimicrobianas. Úsalo solo o combinado con bicarbonato de sodio para potenciar el efecto limpiador. 
• La sal. Cuenta con un enorme poder antihumedad. Basta con colocar un recipiente en el interior del frigorífico para que absorba la humedad. 
• La lejía. Es uno de los desinfectantes más potentes que existen, pero ten cuidado de no contaminar los alimentos con ella. 
   

Si te interesa el tema, no te pierdas estas soluciones caseras y efectivas para quitar las manchas más difíciles como sangre, vino y aceite.

Cómo usar un limpiador de moho sin riesgo

También hay a la venta productos específicamente diseñados para este fin. Pero ¿cómo utilizar correctamente un limpiador de moho? Aquí tienes unos cuantos consejos:

• Ventila bien la zona.
• Usa guantes y, si es posible, una mascarilla.
• Desenchufa el frigorífico antes de limpiar.
• Sigue siempre las instrucciones del fabricante.
• Aclara bien para que no queden residuos químicos.
   

Pasos detallados para eliminar el moho del interior

1. Vacía completamente el frigorífico.
2. Desmonta estantes y cajones y límpialos por separado.
3. Aplica el limpiador de tu elección sobre todas las superficies. Incide especialmente en las gomas y rincones de difícil acceso.
4. Frota suavemente con un estropajo no abrasivo.
5. Aclara y seca bien antes de volver a enchufar.
6. Coloca los alimentos nuevamente, revisando que estén en buen estado.

Errores comunes al limpiar el moho de la nevera

Aunque limpiar el moho de la nevera puede parecer algo sencillo, hay errores que pueden empeorar la situación o dañar el electrodoméstico. Conocer qué no hacer es igual de importante como saber cómo limpiarla correctamente.

Qué evitar para no esparcir el moho

Aparte de su gran capacidad para propagarse, lo peligroso del moho es que no se percibe a simple vista. Por tanto, deberás evitar las siguientes prácticas:

• Limpiar sin guantes. Puedes esparcir las esporas por el aire y contaminar otras superficies sin darte cuenta.
• Usar bayetas o estropajos reutilizables, que luego se guardan sin desinfectar, facilitando la propagación del moho. 
• Intentar limpiar con trapos secos, papel o productos que no desinfectan. Esto solo desplaza el moho sin eliminarlo del todo.
   

Cómo proteger zonas sensibles del frigorífico

En cuanto al frigorífico, ten en cuenta lo siguiente:

• Las zonas como los sellos de goma de las puertas, el sistema de drenaje o los compartimentos eléctricos requieren especial cuidado. Evita aplicar productos muy agresivos o empapar en exceso estas partes, ya que podrías dañar materiales o provocar averías. 
• Siempre es mejor pulverizar el producto sobre un paño y limpiar con cuidado, sin forzar componentes delicados. 
• Nunca uses objetos metálicos para raspar el moho incrustado. Podrías rayar el interior y romper piezas. 
   

Consejos para prevenir que vuelva el moho

Una vez eliminado el moho del frigorífico, es fundamental adoptar medidas preventivas para evitar su reaparición. Así, conseguirás mejorar la higiene de tu cocina y, además, prolongar la vida útil de tu electrodoméstico.

Hábitos de limpieza y ventilación

La limpieza regular es tu mejor aliada. Te recomendamos limpiar el interior del frigorífico al menos una vez al mes con agua tibia y vinagre o con un producto específico no abrasivo. 

No olvides ventilar el frigorífico dejando la puerta abierta unos minutos tras la limpieza. Así, le darás tiempo a que se sequen bien las superficies y reducirás la humedad acumulada. 

Una vez la nevera esté en funcionamiento, lo ideal es abrir lo menos posible la puerta, para evitar que el aire caliente invada el interior. 

Control de humedad y conservación de alimentos

Otros consejos útiles para que el moho lo tenga más complicado a la hora de volver son:

• No guardes alimentos húmedos sin tapar, ya que aumentan los niveles de humedad y favorecen la aparición de moho. 
• Usa recipientes herméticos y comprueba regularmente el estado de frutas, verduras y el resto de comida. 
• Si tu frigorífico tiene opción de control de humedad, ajústalo adecuadamente. 
• Asegúrate de que el desagüe interno no esté obstruido y de que la temperatura se mantenga entre 0 °C y 4 °C. 
   

Podrás despedirte para siempre del moho al limpiar regularmente tu frigorífico, controlar su humedad e implementando buenos hábitos. Son medidas sencillas que te garantizarán un entorno seguro para tus alimentos y tu salud.